真鯛をふっくらとソテーし、甘みの強い厳選したトマトと黒酢、ガーリックを効かせたソースに仕上げました。気温が高くなる季節にお勧めの一品です。こちらのメニューは、下記の料理が含むコース料理となります。【・サラダ ・スープ ・ライス / ¥2,080 】【・食前酢 ・前菜 ・サラダ ・小鉢3品 ・スープ ・ライス ・コーヒー ・デザート/ ¥2,750 】